美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 油酥小烧饼的做法,怎样做,如何做油酥小烧饼步骤图解

主料： 面粉 350克

辅料： 水 100克 酵母 2克 芝麻 适量

调料： 花生油 95克 盐 3克

油酥小烧饼的做法:

1、酵母温水融化后倒入面粉中

2、酥皮中全部材料揉成团

3、盖保鲜膜醒30分钟

4、油皮和油酥醒好后，分成20个小剂子，油皮包入油酥

5、取其中一个擀长

6、卷起，盖保鲜膜醒10分钟

7、再擀长

8、翻面后从两边折起

9、再擀长

10、沾满芝麻

11、烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右

油酥小烧饼的特色：

酥香可口

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