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三鲜刺猬包的做法
更新于:2016年09月21日
三鲜刺猬包的做法图片步骤,怎么做三鲜刺猬包好吃?
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韭菜洗净沥水,然后切碎放入盆中,放入适量的虾皮
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鸡蛋打散,油热后加入鸡蛋用筷子搅拌,搅成小块,晾凉备用
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将鸡蛋放入韭菜盆中,放入适量的花椒面和盐
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面粉与水,放入适量的酵母,发一盆面备用
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发好的面,揉成面团
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做成小剂子备用
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将韭菜馅搅拌均匀
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将小剂子捏成小碗状,将韭菜馅放入面中,捏合
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将捏好的面揉成椭圆形
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用剪刀剪出刺猬的形状
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用黑芝麻当眼睛,嘴巴用花生豆皮做装饰
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将做好的刺猬包放到蒸屉上,开锅后蒸上15分钟即可
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蒸好的刺猬包可以食用啦
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