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鱼骨莼菜粥的做法
更新于:2016年09月07日
鱼骨莼菜粥的做法图片步骤,怎么做鱼骨莼菜粥好吃?
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将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
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莼菜汆水待用。
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熬粥,粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
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粥熬好后下鱼骨。
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待粥少开后,将莼菜下锅。
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粥再烧开时就可以了,试一下味道,不够味就加点盐。不错的粥,好吃。
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教大家一个快速煮粥的窍门:
一般煮粥要花很长时间,用我的方法可以大大缩短时间。将米淘洗好后放入冰箱的冷冻室,要煮粥的时候,先烧开水,将米从冰箱里拿出来,不用解冻,直接入锅,烧5-10分钟,一锅绵滑的粥就烧好了,不信试试,呵呵。
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