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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 贴发糕的做法,如何做,贴发糕怎么做好吃,贴发糕的家常做法详细步骤图片

贴发糕的做法
更新于:2016年09月03日
贴发糕的材料
白面150g
玉米相克食物40g
黑米30g
绿豆相克食物40g
适量
泡打粉2g
发酵粉3g

贴发糕的做法图片步骤,怎么做贴发糕好吃?

  • 贴发糕的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备好材料
  • 贴发糕的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    玉米面、黑米面、绿豆面放在一起,加入泡打粉和发酵粉拌匀
  • 贴发糕的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    加适量水合成面团,水温最好是不超过40度,和好后饧发一小时
  • 贴发糕的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    饧发好的面团不要揉,直接揪一小块,搓圆
  • 贴发糕的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    放入预热好的电饼铛,电饼铛抹上一层油放入发糕,合上电饼铛1分钟
  • 贴发糕的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    然后加入适量水,在合上电饼铛烙4、5分钟即可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

由于我们加入了很多粗粮,面团饧发好之后千万不要揉,如果揉的话就发不起来了。

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