美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 皮蛋咸肉粥的做法,如何做,皮蛋咸肉粥怎么做好吃,皮蛋咸肉粥的家常做法详细步骤图片

皮蛋咸肉粥的做法图片步骤,怎么做皮蛋咸肉粥好吃？

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  瘦猪肉切大丁盛入干净容器里，放入生姜用料酒精盐腌数小时。
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  大米兑入少许糯米清水淘洗后，浸泡40分钟。
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  把泡好的大米用擀面杖研碎。
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  小油菜洗净后切碎，松花蛋切丁。
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  煮锅里倒入清水，放入腌好的瘦猪肉丁。
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  大火火煮开后，撇掉浮沫改小火煮20分钟。
• 倒入米碎，小火煮20分钟至汤汁粘稠。
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  倒入松花蛋，小火煮5分钟。
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  洒入油菜，大火顶开后即可。