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特色早餐 意大利通心粉的做法
更新于：2016年08月14日
鸡蛋意大利通心粉的做法图片步骤,怎么做意大利通心粉好吃？
鸡蛋打匀
加入面粉
加入盐
加入油
揉匀成面团
饧发30分钟
擀成面皮
进绞肉机
出来一点，就要煎断，不然会变实心的
绞好的通心粉
冷水就下进锅里，中间再加几次凉水，煮20分钟左右。
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这个也是拿绞肉机的组件做的，太费事了，绝不做第二回，把吃奶的劲都用上了，绞肉机还是绞肉最省事。做的时候，加盐很重要，是增加韧性的，另外要出来一小截就要剪掉，以免变成实心的
加盐是增加韧性
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