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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 老黄瓜薏米汤的做法,怎样做,如何做老黄瓜薏米汤步骤图解

老黄瓜薏米汤的做法
更新于:2011年12月02日薏米黄瓜打印

老黄瓜薏米汤的做法

黄瓜薏米汤的材料:

老黄瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐
 

老黄瓜薏米汤的做法:

1.鸡骨架半边,带肉猪扇骨一斤,薏米一把,无漂染蜜枣两粒,水1500毫升。
2.材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老黄瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。
 

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

如果怕油腻,可以直接用瘦肉代替骨头,这样汤会更清爽。
 

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