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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 营养家常菜 小米蒸排骨的做法,如何做,小米蒸排骨怎么做好吃,小米蒸排骨的家常做法详细步骤图片

营养家常菜 小米蒸排骨的做法
更新于:2016年05月26日快手菜小米排骨荤菜家常菜
营养家常菜 小米蒸排骨的做法
小米蒸排骨的材料
小米相克食物500g
猪小排相克食物750g
土豆相克食物2个
白糖相克食物2g
5g
生抽20g
蚝油10g
辣椒酱15g
葱花少许

小米蒸排骨的做法图片步骤,怎么做小米蒸排骨好吃?

  • 小米蒸排骨的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    黄小米用水浸泡3-4小时。
  • 第2步排骨取直排剁小块,冷水泡半小时去血水。
  • 第3步排骨中放入白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱,腌制2小时。
  • 第4步土豆去皮切片垫在盘底。
  • 第5步腌好的排骨与小米混合拌匀,每块排骨均匀沾满小米,摆放在土豆片上。
  • 第6步上笼蒸40分钟至排骨软烂即可出锅,面上撒上葱花就可上桌喽!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

小米益肾健胃、滋阴补虚。蒸熟口感香滑,配以排骨,香而不腻。
制作之前要浸泡3-4小时,蒸食容易软烂熟滑。
排骨要泡水除腥,并提前腌制入味,制作效果才好。

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作者:静儿-82