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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 豆腐怎么做开胃?西红柿豆腐的做法,如何做,西红柿豆腐怎么做好吃,西红柿豆腐的家常做法详细步骤图片

豆腐怎么做开胃?西红柿豆腐的做法
更新于:2016年04月28日素菜西红柿豆腐家常菜开胃菜
豆腐怎么做开胃?西红柿豆腐的做法
西红柿豆腐的材料
西红柿相克食物
豆腐相克食物
相克食物
淀粉

西红柿豆腐的做法图片步骤,怎么做西红柿豆腐好吃?

  • 西红柿豆腐的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    先将豆腐在加盐的沸水中汆汤三分钟去掉豆腥味,切成小块
  • 西红柿豆腐的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    适量油烧热后,将切好的姜蒜末下锅爆香
  • 西红柿豆腐的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    倒入豆腐翻炒几下,再倒入西红柿翻炒
  • 西红柿豆腐的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    加水煮两三分钟,加少许糖及盐调味
  • 西红柿豆腐的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    最后加入葱花,用水淀粉勾芡即可出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.煎豆腐用平底不沾锅比用炒锅的效果要好,煎的时候可撒少许盐,方便入味也可以防止粘锅。
2.加水的时候不要太多,否则收汁煮太久会影响西红柿的外观,收汁不够又会影响最后勾芡的效果。
3.炒西红柿的时候加入少许的糖会更好吃。

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作者:鲜蔬淡香