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新疆沙湾大盘鸡的做法
更新于:2016年04月13日
新疆沙湾大盘鸡的做法图片步骤,怎么做新疆沙湾大盘鸡好吃?
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鸡肉切块,加姜片、料酒、酱油腌制30分钟
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灯笼椒洗净切小块,青椒切丝
- 辣椒
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葱、姜、蒜
- 干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮
- 炒锅倒油,多倒一点
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倒入鸡块,加花椒粉、酱油、盐翻炒
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加入干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮
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加开水淹没过鸡块,中火收汤
- 当锅里的水分蒸发,只剩油的时候,加入辣椒和葱、姜、蒜
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等灯笼椒炒熟,就可以出锅了
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拌上白皮面,别有一番风味
美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:
油多倒一点,拌面的时候更好吃。
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