- 姜撞奶的材料
- 纯奶200毫升
- 姜相克食物汁20毫升,老姜
- 白糖相克食物适量
姜撞奶的做法图片步骤,怎么做姜撞奶好吃?
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加热牛奶,到锅边开始又小泡,即关火,凉一会儿(70度左右说是最好,有温度计可以量,我是自己估计的)
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美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:
1、白糖看自己口味来
2、
姜汁要用新鲜磨出来的
3、
牛奶不需要煮沸
4、姜汁量少了很难凝固哈,多试几次,慢慢就会百战百胜。。
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作者:apple爱自己