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素菜下饭 土豆烧茄子的做法
土豆
茄子土豆烧茄子的做法图片步骤,怎么做土豆烧茄子好吃？
茄子切滚刀块，用微波炉转10分钟左右，78分熟
土豆去皮切滚刀块，稍微小一点不要太大，泡水去掉多余的淀粉起油锅，油稍微多一点点，下土豆块，用中小火煎，煎到起脆壳边缘有点焦黄，大概9分熟样子
下茄子，过油煸炒1,2分钟加生抽，糖调味即可出锅
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作者：lulu佛素
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