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营养家常菜 蟹黄豆花的做法
蟹黄豆花的做法图片步骤,怎么做蟹黄豆花好吃?
- 咸蛋黄取出后,用碗碾碎。
- 热一锅水,焯一下豆腐,注意不要把豆腐弄碎,起锅之后把水沥干。
- 热锅,放少许油,把姜末蒜蓉和咸蛋黄中火爆香,这时候蛋黄会起泡泡好可爱。
- 倒入豆腐,稍微翻炒,用锅铲切成稍微小的块。我不喜欢太多水,放少许盐调味就可以出锅了。
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作者:Nikko