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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 孜然烧烤土豆的做法,如何做,孜然烧烤土豆怎么做好吃,孜然烧烤土豆的家常做法详细步骤图片

孜然烧烤土豆的做法
更新于:2016年02月26日素菜下酒菜孜然土豆家常菜
孜然烧烤土豆的做法
孜然烧烤土豆的材料
蒜末酌量
葱花一大勺
切碎的香菜相克食物半大勺
酌量
味精相克食物酌量
花椒一小勺
孜然一小勺
油辣子酌量
豆瓣酱一小勺
土豆相克食物四个
小半勺
榨菜粒半大勺
不粘锅一口
芝麻相克食物一小勺

孜然烧烤土豆的做法图片步骤,怎么做孜然烧烤土豆好吃?

  • 第1步土豆削皮切小滚刀块。稍微切薄一点的块儿,比较入味也比较好烧熟
  • 第2步花椒粉,蒜末,油辣子,孜然粉,盐,味精,糖,榨菜粒倒入小碗备用
  • 第3步锅内倒少量油,小火,凉油入土豆
  • 第4步炒制土豆快好了放入一勺豆瓣酱,炒匀
  • 第5步快要起锅的时候倒入小碗里的调料,炒匀,再炒1分钟左右入味
  • 第6步倒入葱花和香菜碎,拌匀,出锅。撒上熟芝麻就好了~

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

烧土豆不用加水,常翻翻就不会糊的,土豆炒到全部颜色稍稍变了就是熟了,这道菜还是用不粘锅做会比较好,少量油就可以了。加水口感就变得粉粉的了,不好吃。
土豆切小点的块块比较像街边的烧烤的造型~

大家看过“孜然烧烤土豆”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。

作者:the_Alicia大脸妹子