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快手营养餐 豆腐鱼的做法
更新于：2015年12月29日
- 豆腐鱼的材料
- 鱼1000g
豆腐相克食物500g
- 油150g
- 盐15g
红椒50g
花椒5g
香菜相克食物10g
- 泡椒50g
- 辣椒酱50g
- 老抽5g
姜相克食物10g
- 蒜10g
醋相克食物5g
味精相克食物5g
- 蛋清25g
- 芡粉25g
豆腐鱼的做法图片步骤,怎么做豆腐鱼好吃？
洗尽鱼
备腐和红椒
鱼加入盐，蛋清，芡粉拌匀
拌匀
泡椒，辣椒酱
把姜蒜，辣椒切碎
香菜，红椒切丁
下锅炒料，加入老抽
下开水
把料煮开
下鱼
下红椒
继续煮
下豆腐
OK
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鱼要保持嫩
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