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美食天下菜谱 > 菜谱原料 > 西瓜皮的营养价值,西瓜皮的做法

西瓜皮的功效与作用
西瓜皮

别名:西瓜青、碎秋、西瓜翠衣、西瓜翠

禁忌人群:中寒湿盛者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。

别名:西瓜青、碎秋、西瓜翠衣
使用提示:内服:煎汤,10至30克;或焙干研末。外用:适量,烧存性研末撒。

西瓜皮

西瓜皮知识介绍:

西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮。西瓜一年生蔓生草本,全国各地均有栽培,夏季采收,将食后的果皮,用刀削去外果皮及残留的果肉,洗净,晒干。
西瓜皮外层果皮常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块,大小不一,厚0.5至1厘米。外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面稍淡,黄白色至黄棕色,有网状筋脉(维管束),常带有果柄。质脆,易碎。无臭,味淡。以外皮青绿色,内皮近白色,无杂质者为佳。

西瓜皮补充信息:

炮制:取原药材,除去杂质,抢水洗净,略润,切段,干燥。炮制后贮贴干燥容器内,置干燥处,防霉。

西瓜皮适合人群:

脾胃寒湿者禁服。

西瓜皮食疗作用:

西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;
具有清暑除烦,解渴利尿;
主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

西瓜皮做法指导:

1. 心脏及肾脏性水肿:鲜西瓜皮(须用连肉之厚皮)100克煎汤服(干品用30-50克)。
2. 风火牙痛:取经日晒夜露之西瓜翠衣适量,研末后加少许冰片,涂搽痛处。
3. 高血压:鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服。
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