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牛奶蛋挞的做法
更新于:2015年07月22日牛奶蛋挞下午茶点心烤箱打印

牛奶蛋挞的做法

牛奶蛋挞是新手也能快速掌握的甜品。蛋挞外皮酥脆,里面嫩香软滑,奶香十足。馋嘴的MM可不要吃多哟,否则会长肉。

第1步牛奶蛋挞的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

牛奶蛋挞的材料:蛋挞皮若干、牛奶80克、蛋黄2个、低筋面粉5克、炼乳80克、细砂糖30克

牛奶蛋挞的做法:

1、将牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。

2、倒入蛋黄,搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉。

4、将面粉搅拌均匀。

5、过筛后就是蛋挞水。

第2步牛奶蛋挞的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

6、将塔皮摆在烤盘内。

7、倒入蛋挞水,8分满即可。

8、装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。

第3步牛奶蛋挞的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

第4步牛奶蛋挞的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

大家看过“牛奶蛋挞”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。