- 欢迎来到美食天下菜谱网,如果喜欢本站别忘了收藏和告诉您的朋友哟 ^_^
五香煎大排的做法
五香煎大排的做法图片步骤,怎么做五香煎大排好吃?
-
准备好食材
-
大排漂净沥干,两面用刀背来回轻剁几下,使肉质拍大、拍松猪肉纤维.
-
放入器皿,加糖,盐,料酒,姜,五香粉,鲜抽等调料腌制30分钟入味。
-
把腌制好的大排放入蛋液,裹一层蛋液。
-
两面拍上淀粉,
-
沾上一层面包糠
-
取平底锅,油热,放下大排两面煎成金黄。
-
改刀,切成长条
-
放入盘中,淋上番茄酱即可食用。
美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:
为了省油,我用的是煎的方法.
2.现做现吃,冷了就影响口感了。
大家看过“五香煎大排”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。