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马苏里拉土豆泥,你没见过吧?
更新时间:2016年04月10日
导读:
土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,外国人喜欢吃土豆,像我们中国人去吃牛排,服务员总会问你是喜欢配土豆泥呢还是加意大利面,而在外面,像这样的西餐中土豆也是一个重要的组成部份。
食材
主料:土豆300g 马苏里拉芝士150g 火腿肠30g 玉米60g辅料:黑胡椒5g 黄油20g
步骤
1.土豆煮熟后压碎搅成泥,最简单的办法是放进保鲜袋里用擀面杖来压,这一步工作可以在前一天晚上做好,然后放进冰箱;2.锅内滑黄油3.先把玉米粒加入4.然后再加土豆泥和黑胡椒;5.然后把炒好的土豆泥加入到烤碗里;6.在土豆泥的上面放入切好的马苏里拉芝士;7.然后在上面撒入火腿片
小贴士
如果口味偏重的朋友建议适当的加入点盐在土豆泥中
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